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Feuilles de brick au coulommiers

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 feuille(s) de brick
  • 1 coulommiers
  • des herbes de provence
  • du mais
Recette certifiée 100% sans IA
pour 3 personnes en ENTRÉE

Feuille de brick au coulommiers :


3 feuille de brick , 1 coulommiers , des herbes de provence , du mais .

Plier la feuille de Brick en deux , disposer des tranches de fromage , la refermer avec le jaune d'oeuf comme on peut , mettre deux tranches sur le dessus et des herbes de provence .

Y mettre au four Thermostat 5 , pendant 10 minutes environ , il faut que les feuilles de brick soient un peu grillées mais pas trop non plus .

Je les ais servis avec une petite salade de mais , aromatisée au vinaigre balsamique et ce fut une entrée parfaite , dixit mes deux testeurs LEGERES .