salut titiber,
oui c'est tout a fait faisable, moi je les fais souvent : saumon fumé crème épaisse ciboulette et ptit crouvettes....miammmm loll.
et puis je les plie en triangles : tu coupes tes fb en 2 de manière à obtenir des demi-disques partie arrondie vers le bas, tu rabats la partie arrondie en question sur le bord droit, tu obtiens une sorte de long rectangle, tu place une cuilèrée de ta farce en bas à gauche, et tu commences à former ton triangle : rabats le coin (en haut à gauche) vers le bas, puis vers le haut, tu obtiens de beaux triangles de fb, à la fin de chaque pièce rentre bien la pointe dans la petite poche qui va se former.
Tu plonges cela dans une belle friture! Mmmmm les calories!loll
Pas de painique c'est bcp plus facile à faire qu'à expliquer (ou à lire), quand tu essaieras ça te paraîtra évident.
Sinon, au pire essaies de faire des carrés ou des rouleaux, mais les triangles c'est super esthétique.
Autrement les fb ça se mange à toutes sauces, sucré, salé... veille juste à ne pas faire de sauces trop liquides pour ne pas les détremper. Certains préfèrent les faire au four ,mais on obtient pas le joli doré uniforme que j'aime tant.loll
bon vite fait comme celà, tu peux faire : p de terre (cuites à l'eau et écrasées) sel ail persil : extra bon
boeuf haché oignons émincés sel poivre cannelle , le tout revenu dans une poêle, et hop dans des bricks!Mmmmm
Tout simplement tomates (pelées maison c'est meilleur) en petits cubes, olives en morceaux, ail et bon app!
franchement tu en fais ce que tu veux, champignons, thon, oeuf, fromages........
voili voilou
A+
