Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 500 gr de blanc de poireaux
- 4 à 5 tranches de saumon fumé
- 1 brique de crème liquide
- 4 oeufs
- 150 gr de gruyère rapé
Feuilleté aux poireaux
- 1 pâte feuilletée
- 500 gr de blanc de poireaux
- 4 à 5 tranches de saumon fumé
- 1 brique de crème liquide
- 4 oeufs
- 150 gr de gruyère rapé
Etaler la pâte feuilletée dans le moule. Mettez les blancs de poireaux précuits sur la pâte. Mélanger la crème, les oeufs, le gruyère rapé. Saler, poivrer selon votre goût car le saumon est déjà salé. Verser la préparation sur les poireaux. Ajoutez des petits morceaux de saumon fumé. Mettre au four 35mn th 7 ou 210°
à la place du saumon on peut mettre du jambon !
Mais là je l'ai faite avec ma pâte pas vraiment feuilletée ! j'ai mis mes poireaux, une avec des lardons, l'autre avec du jambon, du gruyère, 3 oeufs, 1 brique de crème fraiche, sel poivre et voilà !
- 1 pâte feuilletée
- 500 gr de blanc de poireaux
- 4 à 5 tranches de saumon fumé
- 1 brique de crème liquide
- 4 oeufs
- 150 gr de gruyère rapé
Etaler la pâte feuilletée dans le moule. Mettez les blancs de poireaux précuits sur la pâte. Mélanger la crème, les oeufs, le gruyère rapé. Saler, poivrer selon votre goût car le saumon est déjà salé. Verser la préparation sur les poireaux. Ajoutez des petits morceaux de saumon fumé. Mettre au four 35mn th 7 ou 210°
à la place du saumon on peut mettre du jambon !
Mais là je l'ai faite avec ma pâte pas vraiment feuilletée ! j'ai mis mes poireaux, une avec des lardons, l'autre avec du jambon, du gruyère, 3 oeufs, 1 brique de crème fraiche, sel poivre et voilà !