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Feuilleté de reblochon

12 réponses · 4133 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 oignon
  • 1 tomate
  • 10g de beurre
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 reblochon
  • 1 oeuf
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Feuilleté de reblochon
Feuillete e reblochonVoir l'album

Ingrédients
(pour 6 personnes)

    - 1/2 oignon
    - 1 tomate
    - 10 g de beurre
    - 2 pâtes feuilletées
    - 1 reblochon
    - 1 oeuf
    - poivre
Préparation

Eplucher et émincer le demi-oignon.

Couper la tomate en rondelles.

Faire revenir dans une poêle le beurre et l'oignon pendant 15 minutes.

Dans un plat rond, déposer 1 pâte feuilletée.

Mettre le reblochon en entier au milieu de la tarte (en ôtant la croûte du fromage).

Ajouter l'oignon et la tomate. Poivrer.

Recouvrir le tout avec la deuxième pâte feuilletée.

Souder les 2 pâtes avec le blanc d'oeuf et badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune.

Mettre 20 minutes dans un four préchauffé th. 6/7 (200°C).

A servir avec une salade de saison.
2
Hmm...ça a l'air délicieux !
dans mes coups de coeur !
Je bondis de joie
3
Mmmm, ca a l'air délicieux ! Merci pour cette recette originale ! Je testerai dès que j'aurais du reblochon sous la main. Je vous tiens au courant...
Bonne journée ! !
4
Ce doit être merveilleux avec un bonne salade verte! Merci bcp de nous avoir fait part de cette recette simple et savoureuse!
5
Bon, je remonte un de mes vieux posts, Très Heureux Très Heureux

Je l'ai refait la semaine dernière avec un fromage à tartiflette, ç'est pas mal non plus !

par contre, j'ose pas trop avec le munster, j'ai peur que ça fasse trop fort en goût....
6
mais si mais si, du munster et du cumin et tu fais une cheminée dans ton feuilletée et tu y rajoute deux cuillères à soupe de gewurtztraminer ( pas de riesling, du gewurtstraminer) tu vas voir comem c'est bon Je bondis de joie
7
merci pour cette recette,facile et bien de saison. Hello, Kikou, Bonjour
8
Bon, je remonte un de mes vieux posts, Très Heureux Très Heureux

Je l'ai refait la semaine dernière avec un fromage à tartiflette, ç'est pas mal non plus !

par contre, j'ose pas trop avec le munster, j'ai peur que ça fasse trop fort en goût....
sese90 a écrit :

le fromage a tartiflette c'est le reblochon Très Heureux
9
Il existe maintenant dans les magasins, à coté du reblochon, du fromage spécial Tartiflette, il a la même forme
10
Hello, Kikou, Bonjour c'est des fromages qui n'ont pas droit a l'appellation
reblochon
ici,la tartiflette c'est avec du vrai,que l'on préfère
Rose
11
Moi aussi je prend le reblochon, l'autre est peut être bon mais je préfère le vrai.
12
Hello, Kikou, Bonjour mitch
évidemment chacun ses choix,et ce qu'il trouve en magasin,ici c'est facile:au pays de la tartiflette
13
Oui, chacun ses choix, et moi, je trouve qu'avec les 2 (fromage à tartiflette et reblochon), ç'est bon
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