Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée (perso je la prends prête)
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf (avec un peu d’eau)
- 1 cuillère à café de persillade (persil et ail hacher)
- Un pot de ricotta
- Sel poivre
Feuilletés à la ricotta
Ingrédients
1 pâte feuilletée (perso je la prends prête)
1 œuf
1 jaune d'œuf (avec un peu d’eau)
1 cuillère à café de persillade (persil et ail hacher)
Un pot de ricotta
Sel poivre
Préparation
Préchauffe le four th.7 (210°).
Ecrase la ricotta à la fourchette et ajoute l’œuf entier la persillade sel poivre mélanger.
Tu mes ta pâte à plat et sur la moitié tu places des boules de la grosseur d’une cuillere à soupe ou deux selon la présentation du friand.(J’utilise sois une roulette cranter soit un ramequin voir les deux pour faire des formes différentes).
Tu recouvres de l’autre moitie de pâtes et tu coupes comme expliquer ci-dessus, tu récupères la pâtes et tu recommence même en plus petit jusqu’a la fin.
Badigeonnez de jaune d'œuf
Mettez au four pendant 20 min.
Servez chaud.
Ingrédients
1 pâte feuilletée (perso je la prends prête)
1 œuf
1 jaune d'œuf (avec un peu d’eau)
1 cuillère à café de persillade (persil et ail hacher)
Un pot de ricotta
Sel poivre
Préparation
Préchauffe le four th.7 (210°).
Ecrase la ricotta à la fourchette et ajoute l’œuf entier la persillade sel poivre mélanger.
Tu mes ta pâte à plat et sur la moitié tu places des boules de la grosseur d’une cuillere à soupe ou deux selon la présentation du friand.(J’utilise sois une roulette cranter soit un ramequin voir les deux pour faire des formes différentes).
Tu recouvres de l’autre moitie de pâtes et tu coupes comme expliquer ci-dessus, tu récupères la pâtes et tu recommence même en plus petit jusqu’a la fin.
Badigeonnez de jaune d'œuf
Mettez au four pendant 20 min.
Servez chaud.