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Feuilletés à la tapenade

2 réponses · 2001 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 petit pot de tapenade d'olives noires
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette très très simple et ultra rapide à réaliser !

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

1 petit pot de tapenade d'olives noires

La recette :

Dérouler délicatement votre pâte feuilletée et la couper en 2

Tartiner chaque moitié de pâte avec de la tapenade (couche pas trop épaisse)

Rouler la pâte sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir de nouveau un rouleau

A l'aide d'un couteau sans dents, découper des rondelles de pâte/tapenade d'1/2 cm d'épaisseur

Déposer les rondelles de feuilletés à plat sur une feuille de papier sulfurisé et mettre au four à 200°C pendant environ 15 minutes

(les feuilletés doivent un peu gonfler et être bien dorés)

Servir tièdes ou froids

PS : pour un résultat "total maison", vous pouvez faire vous-même votre pâte feulletée et votre tapenade !

Bon appétit avec Mélalimélo !
2
J'ai testé ces feuilletés tous simples, avec un peu de tomate et d'oignon, pour les fêtes. Ca marche bien. J'aurais une astuce complémentaire : pour couper plus facilement la pâte, il peut être bon de la remettre au frigo une fois "farcie".
3
Bonjour
Merci pour l'astuce "remettre la pâte au frais" pour faciliter la découpe !
J'essaierai la prochaine fois !
Bonne journée