Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches rondes de foie gras
- 4 ronds de pâte feuilletée
- 1 bonne cuillère de confit de figues
- un petit pot de Tzatziki
- yaourt crémeux
- 1 petite cuillère à café de cumin
- un trait de vinaigre balsamique
Feuilletés au foie gras avec sa petite sauce
Voilà une petite recette à moi, pour le Foie gras :
Pour 4 personnes
4 tranches rondes de foie gras
Découper 4 ronds de pâte feuilletée un peu plus grande que le foie gras, les mettre au four jusqu'à ce qu'il soient bien dorés
Sur les feuilletés encore tièdes mettre le foie gras et par dessus une bonne cuillère de confit de figues.
Préparer une sauce avec un petit pot de Tzatziki, un yaourt crémeux, une petite cuillère à café de cumin et un trait de vinaigre balsamique......Un vrai régal.
Ce sera mon entrée demain pour l'anniversaire de ma fille....
Voilà une petite recette à moi, pour le Foie gras :
Pour 4 personnes
4 tranches rondes de foie gras
Découper 4 ronds de pâte feuilletée un peu plus grande que le foie gras, les mettre au four jusqu'à ce qu'il soient bien dorés
Sur les feuilletés encore tièdes mettre le foie gras et par dessus une bonne cuillère de confit de figues.
Préparer une sauce avec un petit pot de Tzatziki, un yaourt crémeux, une petite cuillère à café de cumin et un trait de vinaigre balsamique......Un vrai régal.
Ce sera mon entrée demain pour l'anniversaire de ma fille....