Feuilletés au fromage et aux noix

Feuilletés au fromage et aux noix

Voilà l'entrée que j'ai faite hier au soir :

- 10 feuilles de brick
- 15 portions de fromage à tartiner type "vache qui rigole"
- 50 g de cerneaux de noix

C'est tout !

- Hacher grossièrement les cerneaux de noix.
- Ecraser les portions de fromage à la fourchette dans un bol et y mélanger les noix
- Plier les feuilles de brick en triangle (Le pliage est expliqué dans laFiche technique Brick) et les fourrer avec le fromage
- Enfourner 15 min à 180°C, le temps que les feuilletés soient dorés.
- Servir avec une salade verte

On peut aussi faire frire les brick dans de l'huile chaude ou à la poële (Mais c'est plus calorique... )