Ingrédients
Équivalences
- 8 chipolatas
- Paprika
- pâte feuilleté (achetée toute prête)
- 1 oeuf
- beurre
- sel
Feuilletés aux saucisses
Ingrédients : 8 chipolatas, Paprika, pâte feuilleté (achetée toute prête), 1 oeuf, beurre, sel...
1. Piquez les chipolatas à la fourchette et plongez les dans de l'eau bouillante salée (trés rapidement, le but n'est pas de les cuir). Egouttez-les et laissez-les refroidir.
2. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y frire les chipolatas; saupoudrez de paprika.
3. Détaillez-la pâte feuilleté en rectangle et enveloppez-y les saucisses.
4. Battez l'oeuf pour en badigeonner les rouleaux.
5. Disposez ceux-ci sur une plaque légèrement huilée et faites-les dorer, au four à 180° pendant 12, 15 minutes en les retournant, une fois, pour qu'ils soient uniformément dorés.
Servez avec une salade de laitue fraiche. Idéal pour un hors d'oeuvre copieux.
Ingrédients : 8 chipolatas, Paprika, pâte feuilleté (achetée toute prête), 1 oeuf, beurre, sel...
1. Piquez les chipolatas à la fourchette et plongez les dans de l'eau bouillante salée (trés rapidement, le but n'est pas de les cuir). Egouttez-les et laissez-les refroidir.
2. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y frire les chipolatas; saupoudrez de paprika.
3. Détaillez-la pâte feuilleté en rectangle et enveloppez-y les saucisses.
4. Battez l'oeuf pour en badigeonner les rouleaux.
5. Disposez ceux-ci sur une plaque légèrement huilée et faites-les dorer, au four à 180° pendant 12, 15 minutes en les retournant, une fois, pour qu'ils soient uniformément dorés.
Servez avec une salade de laitue fraiche. Idéal pour un hors d'oeuvre copieux.