Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 12 cs de sucre en poudre
- 8 cs de farine
- 20 cL de lait
- 2 cs d'eau de fleur d'oranger
(Source:cuisinedalicia)
Flambiche Rouergate
pour 8 personnes :
- 4 oeufs
- 12 cs de sucre en poudre
- 8 cs de farine
- 20 cL de lait
- 2 cs d'eau de fleur d'oranger
Casser les oeufs, et les battre en omelette. Incorporer le sucre petit à petit en ne cessant pas de battre. Puis la farine, le lait et la fleur d'oranger.
Verser dans un moule à manqué beurré et enfourner à 210°C pendant 40 minutes.
Flambiche Rouergate
pour 8 personnes :
- 4 oeufs
- 12 cs de sucre en poudre
- 8 cs de farine
- 20 cL de lait
- 2 cs d'eau de fleur d'oranger
Casser les oeufs, et les battre en omelette. Incorporer le sucre petit à petit en ne cessant pas de battre. Puis la farine, le lait et la fleur d'oranger.
Verser dans un moule à manqué beurré et enfourner à 210°C pendant 40 minutes.