Flamiche au maroilles

1 févr. 2009

bonjour
j'ai vu l'émission " bon à savoir" sur M6 le 21/2
ils ont donné la recette de la flamiche au maroilles, je n'ai pas noté la recette en me disant que j'allais voir sur M6replay.fr.
mais là DÉCEPTION , étant donné que j'habite en Belgique je ne sais pas accéder au site, il faut habiter la France métropolitaine
Quelqu'un pourait peut-être m'aidermerci d'avance
manline

2 Recette févr. 2009

flamiche au maroilles

Ingrédients Équivalences

1/2 Maroilles
250g de farine
1 tasse de lait tiède (8-10 cl)
une pincée de sel
1 oeuf
2 noix de beurre fondu
1 sachet de levure de boulanger

bonsoir

flamiche au maroilles
Ingrédients
1/2 Maroilles
250g de farine
1 tasse de lait tiède (soit 8 à 10 cl)
une pincée de sel
1 oeuf
2 noix de beurre fondu
1 sachet de levure de boulanger

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Versez la farine dans une terrine, ajoutez-y la levure.
Ajoutez petit à petit le lait et le beurre fondu, incorporez l'oeuf et le sel.
Étalez ensuite la pâte sur un tourtière beurrée et farinée.
Laissez monter la pâte au moins une heure dans un endroit tiède.
Tapissez ensuite la pâte de fines tranches de Maroilles, poivrez
Faire cuire au four une 1/2 heure (selon four).

c'est simple et bon le goût est très atténue a la cuisson

ochawan

3 févr. 2009

gran merci
je pense utiliser cette recette de pâte aussi pour tarte sucrée en y ajoutant une cs de sucre
elle ressemble en plus simple à la pâte levée bonifiée dont j'ai souvenir
manline

4 févr. 2009

oui manline c'est tout a fait ça

bon wk

ochawan