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Flamiche aux poireaux et roquefort

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 ou 3 poireau émincés et cuit au beurre
  • 4 oeufs
  • 1 gros pot de crème
  • 1 roquefort(sous vide au rayon fromage)
  • 100 g de rapé
  • sel,poivre
  • 1 pate feuilletée ou brisée
Recette certifiée 100% sans IA
Flamiche aux poireaux et roquefort

Top de chez top Cligne de l'oeil
Voila ma recette:
2ou3 poireau émincés et cuit au beurre
4 oeufs
1 gros pot de crème
1 roquefort(sous vide au rayon fromage)
100 g de rapé
sel,poivre
1 pate feuilletée ou brisée (selon le gout de chacun)

faire cuire les poireaux
mettre la pate dans le moule et mettre les poireaux dessus
dans un saladier mélanger oeufs,crème,rapé et roquefort émiétté sel et poivre et verser sur les poireaux
cuire au four comme pour une quiche et ...MIAM MIAM

C'est aussi très bon avec du chèvre a la place du roquefort!
A bientot!