Ingrédients
Équivalences
- une boîte de lait concentré non sucré
- un bocal d'asperges (env.200g)
- 5 oeufs
- 150 g de gruyère
flan d'asperges
pour cela il faut :
- une boîte de lait concentré non sucré,
- un bocal d'asperges (env.200g),
- 5 oeufs
- 150 g de gruyère
Casser les oeufs, les battre comme pour faire une omelette,
Ajouter les asperges égouttées et coupées en morceaux ainsi que le gruyère et le lait concentré , sel, poivre,
Mélanger, rectifier l'assaisonnment et faire cuire au bain marie
On peut servir cette recette avec une sauce de sa convenance, moi, je mets de temps en temps une sauce hollandaise, après cela dépend des goûts
bon appétit à toutes
pour cela il faut :
- une boîte de lait concentré non sucré,
- un bocal d'asperges (env.200g),
- 5 oeufs
- 150 g de gruyère
Casser les oeufs, les battre comme pour faire une omelette,
Ajouter les asperges égouttées et coupées en morceaux ainsi que le gruyère et le lait concentré , sel, poivre,
Mélanger, rectifier l'assaisonnment et faire cuire au bain marie
On peut servir cette recette avec une sauce de sa convenance, moi, je mets de temps en temps une sauce hollandaise, après cela dépend des goûts
bon appétit à toutes