Ingrédients
Équivalences
- 2 gros oignons
- huile d'olive
- 1 boîte 4/4 de tomates pelées
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté)
- 5 oeufs frais (entiers)
- sel et poivre
- beurre (pour le moule)
Flan de thon Provençal
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 gros oignons
- huile d'olive
- 1 boîte 4/4 de tomates pelées
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté)
- 5 oeufs frais (entiers)
- sel et poivre
- beurre (pour le moule)
Préparation :
Éplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olives.
Ensuite, ajouter les tomates pelées écrasées, l'ail et la branche de thym.
Laisser cuire 15 mn.
Pendant ce temps, émietter le thon égoutté, battre les œufs, saler et poivrer, puis ajouter le thon et mélanger le tout.
Beurrer un moule et faire cuire 45 mn à four chaud, thermostat 8.
Servir chaud, tiède ou froid en compagnie d'une salade verte.
Trinity
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 gros oignons
- huile d'olive
- 1 boîte 4/4 de tomates pelées
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté)
- 5 oeufs frais (entiers)
- sel et poivre
- beurre (pour le moule)
Préparation :
Éplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olives.
Ensuite, ajouter les tomates pelées écrasées, l'ail et la branche de thym.
Laisser cuire 15 mn.
Pendant ce temps, émietter le thon égoutté, battre les œufs, saler et poivrer, puis ajouter le thon et mélanger le tout.
Beurrer un moule et faire cuire 45 mn à four chaud, thermostat 8.
Servir chaud, tiède ou froid en compagnie d'une salade verte.
Trinity