Ingrédients
Équivalences
- Lait
- Beurre
- Farine
- Noix de muscade
- Sel
- Poivre
- Fromage râpé
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf ou eau
Friands au fromage
* Béchamel ( lait, beure, farine, noix de muscade, sel, poivre )
* Fromage râpé
* 1 pâte feuilleté.
* 1 oeuf ou de l'eau
Preparé la béchamel et mettre le gruyère a l'intérieur, remuez ( laissez tiédir la béchamel avan de mettre le gruyère pour pas qu'il fonde )
Avec un verre, dessiner des cercles dans la pâte feuilletée, mettre la préparation et refermer avec un autre cercle et bien insistant sur les bords pour qu"il se ferme bien ( utilisé 1 oeuf ou de l'eau pour bien refermer le cercle )
Mettre au four thermosta 6 et laisse cuire 20 a 25 min environ jusqu'a ce qu'il soit un peu doré et croustillant.
A servir avec de la salade, en apéritif ou en entrée.
" Bon appétit "
* Béchamel ( lait, beure, farine, noix de muscade, sel, poivre )
* Fromage râpé
* 1 pâte feuilleté.
* 1 oeuf ou de l'eau
Preparé la béchamel et mettre le gruyère a l'intérieur, remuez ( laissez tiédir la béchamel avan de mettre le gruyère pour pas qu'il fonde )
Avec un verre, dessiner des cercles dans la pâte feuilletée, mettre la préparation et refermer avec un autre cercle et bien insistant sur les bords pour qu"il se ferme bien ( utilisé 1 oeuf ou de l'eau pour bien refermer le cercle )
Mettre au four thermosta 6 et laisse cuire 20 a 25 min environ jusqu'a ce qu'il soit un peu doré et croustillant.
A servir avec de la salade, en apéritif ou en entrée.
" Bon appétit "
aussi avec des dés de jambon fumé ou non.ou des champignons: 