Ingrédients
Équivalences
- fruits de mer (sachet de fruits de mer surgeles)
- fumé de poisson
- vin blanc
- bechamel
- pates feuilletees
Friands au fruits de mer
bonjour a tous,voici une recette de friands maison aux fruits de mer:
mettre les fruits de mer(sachet de fruits de mer surgeles) dans une poele afin de retirer l'eau;les enlever de la poele puis mettre dans cette derniere un fumer de poisson et du vin blanc puis remettre les fruits de mer a cuire dans ce fumet environ 5 minutes a feu moyen
preparer une bechamel puis y incorporer les fruits de mer avec son fumet;
couper des bandes de pates feuilletees puis verser la preparation dessus et remettre une autre bande de pate pour recouvrir la prepration;pincer les bords afin que cela ne coule pas et hop au four une VINGTAINE de minutes en prenant soin de dorer la pate au jaune d'oeuf avant de mettre au four
bonjour a tous,voici une recette de friands maison aux fruits de mer:
mettre les fruits de mer(sachet de fruits de mer surgeles) dans une poele afin de retirer l'eau;les enlever de la poele puis mettre dans cette derniere un fumer de poisson et du vin blanc puis remettre les fruits de mer a cuire dans ce fumet environ 5 minutes a feu moyen
preparer une bechamel puis y incorporer les fruits de mer avec son fumet;
couper des bandes de pates feuilletees puis verser la preparation dessus et remettre une autre bande de pate pour recouvrir la prepration;pincer les bords afin que cela ne coule pas et hop au four une VINGTAINE de minutes en prenant soin de dorer la pate au jaune d'oeuf avant de mettre au four