Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre
- 100g de farine
- 1/2 litre de lait
- jus d'un citron
- persil haché
- 2 batonnets de surimi
Préparer une béchamel avec 100 gr de beurre + 100 gr de farine + 1/2 llait
Etaler de la pate feuilletée et découper des bandes ou des ronds
Mélanger à la béchamel le jus d'un citron ainsi que du persil haché
Placer au centre de la pate, 2 batonnets de surimi puis verser 2 cuill à soupe de béchamel puis replier et pincer bien les bords
Dorer les feuilletés et les cuire 20 mn, th 220 °
Etaler de la pate feuilletée et découper des bandes ou des ronds
Mélanger à la béchamel le jus d'un citron ainsi que du persil haché
Placer au centre de la pate, 2 batonnets de surimi puis verser 2 cuill à soupe de béchamel puis replier et pincer bien les bords
Dorer les feuilletés et les cuire 20 mn, th 220 °