Ingrédients
Équivalences
- 1/2 tranche de jambon (ou blanc de dinde)
- oignons
- gruyère rapé
- sauce béchamel
- jaune d'oeuf
Galette au four
Coucou,
Les galettes à la poêle (complète, au beurre..) et oui tout le monde connait. Hier soir, j'ai tenté autre chose :
Posez sur la galette une 1/2 tranche de jambon (ou blanc de dinde) garnissez d'oignon (qui ont préalablement été passés à la poele) et parsemez de gruyère rapé. Salez, poivrez (selon les goûts). Puis enroulez la galette et la mettre au fond d'un plat à gratin.
Ensuite, vous nappez le tout de sauce béchamel. Et vous mettez au four un bon quart d'heure. (Vous pouvez rajouter du gruyère sur la béchamel). (Pour une meilleure onctuosité de la crème, y rajouter un jaune d'oeuf)
Servir avec une petite salade verte. Essayez et dites moi ce que vous en pensez.
Bon appétit.
A plus tard
Samoya
Coucou,
Les galettes à la poêle (complète, au beurre..) et oui tout le monde connait. Hier soir, j'ai tenté autre chose :
Posez sur la galette une 1/2 tranche de jambon (ou blanc de dinde) garnissez d'oignon (qui ont préalablement été passés à la poele) et parsemez de gruyère rapé. Salez, poivrez (selon les goûts). Puis enroulez la galette et la mettre au fond d'un plat à gratin.
Ensuite, vous nappez le tout de sauce béchamel. Et vous mettez au four un bon quart d'heure. (Vous pouvez rajouter du gruyère sur la béchamel). (Pour une meilleure onctuosité de la crème, y rajouter un jaune d'oeuf)
Servir avec une petite salade verte. Essayez et dites moi ce que vous en pensez.
Bon appétit.
A plus tard
Samoya