Ingrédients
Équivalences
- Eau + Farine de Sarrazin
- 2 Oignons émincés
- 4 Cuil à soupe de Crème Fraîche
- 1 Bte de Moules décortiqués
- 1 Bte de Crevettes décortiquées
- 1 Bte de Saumon
- 1 Bte de Crabe emiettés
Galette de Blé Noir sauce aux fruits de mer
Les galettes
Eau + Farine de Sarrazin
Sauce
2 Oignons émincés
4 Cuil à soupe de Crème Fraîche
1 Bte de Moules décortiqués
1 Bte de Crevettes décortiqués
1 Bte de Saumon
1 Bte de Crabe emiettés
1 Verre d'eau
faire revenir à la poêle les oignons émincés
ajoutez les moules, le crabe, le saumon et les crevettes
faire revenir pendant 
5 mns
faire chauffer dans une casserole la crème fraiche et le verre d'eau
ajoutez la préparation de fruits de mer
l'aissez mijoter 10mns
mettre au milieu de la galette 2 cuil àsoupe de préparation fruits de mer
refermez la galette
laissez cuire 1mn
On sert avec une salade
Les galettes
Eau + Farine de Sarrazin
Sauce
2 Oignons émincés
4 Cuil à soupe de Crème Fraîche
1 Bte de Moules décortiqués
1 Bte de Crevettes décortiqués
1 Bte de Saumon
1 Bte de Crabe emiettés
1 Verre d'eau
faire revenir à la poêle les oignons émincés ajoutez les moules, le crabe, le saumon et les crevettes faire revenir pendant 5 mns faire chauffer dans une casserole la crème fraiche et le verre d'eau ajoutez la préparation de fruits de mer l'aissez mijoter 10mns mettre au milieu de la galette 2 cuil àsoupe de préparation fruits de mer refermez la galette laissez cuire 1mn On sert avec une salade