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Galette épinards-fleurs de courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • farine
  • lait
  • épinards
  • fleurs de courgettes
Recette certifiée 100% sans IA
Galette épinards-fleurs de courgettes

Recette rapide pour les gourmands !

Dans un saladier, mélanger 4 oeufs avec de la farine, du lait, du sel, du poivre de manière à obtenir une pâte un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe.
Emincer deux belles poignées d'épinards et de fleurs de courgettes et rajouter au mélange précédent.
Faire cuire 10 min de chaque côté.

A la maison nous adorons ce plat avec de la salade de tomates.