Ingrédients
Équivalences
- 240ml
- Crevettes, Pétoncles, Saumon rouge
- 360 ml de patate pillée et crémeuse
- 120 ml de cheddar blanc
- 80 ml d'oignons
- 5 ml de poudre d'ail
- sel, poivrre au gout
- 15 ml d'épices a poissons non salé
- farine
Galettes de fruits de mer pour brunch
Ces Galettes de fruits de mer....
....peuvent être servi Chaude ou froide....
Selon la sauce!
240ml.....chacun
Crevettes, Pétoncles, Saumom rouge, cuit et haché finnement
Meller le tout a
360 ml de patate pillée et crémeuse
120 ml de cheddar blanc, râpé finnement
80 ml d'oignons hâché finnement
5 ml de poudre d,ail
sel, poivrre au gout
15 ml d,épices a poissons non salé
Bien meller et former des boulette gros comme un oeufs avec une cuillère
et plonger dans de la farine ...
Écraser ces boulettes pour en faire des galettes arrondi,
Les rôtir dans de l'huile d'olive ex.Vierge.... bien doré des 2 côté
Asséché sur grillage et refroidir....
Pour servir les faire chauffer au four @350 pour 25 minutes
Présentez autour d'une sauce au caneberge, chaude ou froide....
Ces Galettes de fruits de mer....
....peuvent être servi Chaude ou froide....
Selon la sauce!240ml.....chacun
Crevettes, Pétoncles, Saumom rouge, cuit et haché finnement
Meller le tout a
360 ml de patate pillée et crémeuse
120 ml de cheddar blanc, râpé finnement
80 ml d'oignons hâché finnement
5 ml de poudre d,ail
sel, poivrre au gout
15 ml d,épices a poissons non salé
Bien meller et former des boulette gros comme un oeufs avec une cuillère
et plonger dans de la farine ...
Écraser ces boulettes pour en faire des galettes arrondi,
Les rôtir dans de l'huile d'olive ex.Vierge.... bien doré des 2 côté
Asséché sur grillage et refroidir....
Pour servir les faire chauffer au four @350 pour 25 minutes
Présentez autour d'une sauce au caneberge, chaude ou froide....