Ingrédients
Équivalences
- 3 courgettes
- 3 echalotes
- 20 cl crème fraîche
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- muscade
- huile d'olive
Gateau de courgettes
3 courgettes
3 echalotes
20 cl crème fraîche
3 oeufs
sel ,poivre ,muscade ,huile d'olive
mixer 3 courgettes avec la peau + 3 echalotes . faire sècher dans une poele avec de l' huile d'olive . battre les oeufs avec la crème , sel , poivre et muscade. mettre au bain marie au four à 200°. verifier la cuisson avec un couteau .
Avec un coulis de tomates au basilic c'est très bon
à bientôt
3 courgettes 3 echalotes 20 cl crème fraîche 3 oeufs sel ,poivre ,muscade ,huile d'olivemixer 3 courgettes avec la peau + 3 echalotes . faire sècher dans une poele avec de l' huile d'olive . battre les oeufs avec la crème , sel , poivre et muscade. mettre au bain marie au four à 200°. verifier la cuisson avec un couteau .
Avec un coulis de tomates au basilic c'est très bon
à bientôt