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Gâteau de courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1Kg de courgettes
  • 3 oignons émincés
  • une gousse d'ail
  • 1 c.s.de maïzéna
  • 10 Oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Salut

Gâteau de courgettes

Avec les courgettes, je te propose ceci:

1Kg de courgettes que l'on fait revenir à la poèle avec 3 oignons émincés, et une gousse d'ail.
Quand c'est cuit, mixer le tout.
délaiyer 1 c.s.de maïzéna dans très peu d'eau, battre 10 Oeufs en omelette, ajouter aux courgettes, et mélanger bien.
Saler, poivrer, mettre du persil haché.

Mettre dans un moule à cake, et cuire 40 minutes Th°7.

Moi, je le sers avec de la salade, et même les enfants adorent.