Gratiné de pain et de fromages

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1 Recette févr. 2009

Ingrédients Équivalences

Un reste de pain
Des restes de fromage (brie, roquefort, râpé, chèvre)
2 petites c à café de crème fraîche épaisse
Ciboulette hachée

un reste de pain & de fromages.

*couper les tranches de pain de la veille.
*écrasser des reste de fromages,(brie,roquefort,râpé,chèvre).
*ajouter 2 petites c à café de crème fraîche épaisse.
*ensuite de la ciboulette hachées.
*mélanger tous vos fromages & la ciboulette.
*tartiner vos tranches de pain.
*mettre sur une plaque au four.
*cuire au four

10 mn à

180°c.
*servir avec une bonne salade à l'échalote & ail.

2 mars 2009

c'est une super idée!
et je pense que par dessus ta tartine tu peu même y rajouté des copeaux de parmesan. comme ça après il grille un peu et ça fait croustillant sur le dessus et fondant dedans.
je pense que c'est a essayer!