Help : tarte salée sans fromage

slt les filles!!

depuis le temps que je vous lis je me dis que vs allez pouvoir résoudre mon problème!!!!

voilà samedi soir dc ds la nui t chez vous!!!! nous organisons un repas avec 25 personnes (club de voile, de cata.......)
je dois faire des tartes salées (là c'est encore facile)
le soucis est que mon homme ne mange pas de fromage (j'ai l'habitude ms pour nous je fais toujours les même mais là j'ai besoin de 3-4 recettes

voilà je compte sur vous
et pour vous remercier par avance je vs envoi un peu de soleil de ma petite île où à cette heure ci (10h02) il fait 34°

merci
p'tite crevette

tu peux faire
une quiche tu mets pas de fromage ; au lieu de mettre des lardons tu peux mettre du surimi
des fois je fais une tarte à la ratatouille (je prends un pot de ratatouille j'enlève le jus et mélange avec 3 oeufs et une brique de crème liquide)

pour l'instant j'ai rien d'autres

TARTE A L'OIGNON: Emincer 1 kg d'oignons en rondelles fines et les dorer à la poêle dans du beurre (pas mal de beurre ). Etaler sur pâte feuilletée, et couvrir d'un bol de crème épaisse battue avec 3 oeufs, sel, et poivre. Enfourner.

TARTE AUX LÉGUMES: Dans une sauteuse, faire suer du poireau (4 blancs) émincé et des carottes râpées (5/6) à la grosse grille. Egoutter, ajouter une noisette de beurre, sel, poivre, puis étaler sur pâte feuilletée. Parsemer de lardons grillés, puis couvrir d'un appareil à quiche (crème liquide, oeufs, sel, poivre, muscade). Enfourner.

Ces deux tartes sont délicieuses aussi bien chaudes que froides, et tu peux en faire des variantes (saumon à la place des lardons...).

Bon appétit. Sucrée.

J'ai oublié P'TITE CREVETTE, si nous sommes très sympas et que nous t'envoyons plein de recettes, tu nous envoies plein de soleil????

Bises. Sucrée.

Tarte aux tomates

Choisir de belles tomates à chair ferme, les émincer et les faire dégorger.
Les répartir (2-3 couches) sur la pâte, ajouter un filet d'huile d'olives, quelques fines herbes selon le goût, sel et poivre.
Au four à 180° 15-20 minutes.
Décorer de feuilles de basilic.

Simple, sans fromage, délicieux!!!

(On peut aussi faire gratiner avec un peu de fromage râpé. Mozzarella ou Gruyère de préférence.)

sous les tomates tu peux mettre du thon aussi.

une tarte moutarde thon tomates

1 pâte feuilletée
1 peu de moutarde
1 boîte de thon
quelques tomates
des herbes de provence
de l'huile d'olive

étaler la moutarde sur la pâte
émietter le thon par dessus
disposer des rondelles de tomates
parsemer d'herbes de provence et d'un filet d'huile d'olive
faire cuire 20-25 min th 7

Voilà simple rapide économique et délicieux !