Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 150 gr de lardons fumés
- 1 petit suisse (60 gr)
- Des olives noires
- Gruyère râpé
- 1 gros œuf
** Lardons fumés et oignons sur un cratère feuilleté **
Ingrédients:
1 pâte feuilletée.
150 gr de lardons fumés.
1 petit suisse = 60 gr.
Des olives noires.
Gruyère râpé.
1 gros œuf.
1 gros oignon.
Sel, poivre.
Huile d'olive.
Herbes de Provence.
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.
Couper en fines rondelles l'oignon.
Mélanger le jaune d’œuf + 1 petit suisse.
Saler, poivrer.
Verser dessus la pâte le mélange.
Étaler la pâte feuilletée.
Sur un papier sulfurisé.
Pincer le bord de la pâte feuilletée.
Dans la poêle haute mettre:
L'huile d'olive + l'oignon + les lardons fumés.
- Mélanger -
Cuisson: doucement, ( fondre ).
Verser le mélange, oignon, lardons, dessus la pâte.
Étaler avec une spatule.
Parsemer de gruyère râpé et les olives noires.
Mettez au four à th 200°. = 30 minutes.
Sortir du four et glisser sur un plat.
** bon appétit **
Ingrédients:
1 pâte feuilletée.
150 gr de lardons fumés.
1 petit suisse = 60 gr.
Des olives noires.
Gruyère râpé.
1 gros œuf.
1 gros oignon.
Sel, poivre.
Huile d'olive.
Herbes de Provence.
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.
Couper en fines rondelles l'oignon.
Mélanger le jaune d’œuf + 1 petit suisse.
Saler, poivrer.
Verser dessus la pâte le mélange.
Étaler la pâte feuilletée.
Sur un papier sulfurisé.
Pincer le bord de la pâte feuilletée.
Dans la poêle haute mettre:
L'huile d'olive + l'oignon + les lardons fumés.
- Mélanger -
Cuisson: doucement, ( fondre ).
Verser le mélange, oignon, lardons, dessus la pâte.
Étaler avec une spatule.
Parsemer de gruyère râpé et les olives noires.
Mettez au four à th 200°. = 30 minutes.
Sortir du four et glisser sur un plat.
** bon appétit **
Lola78 
Lola78. 
