je fais souvent des quenelles natures achetez sous vide, que l'on dispose dans un plat et que l'on recouvre s'une bonne sauce tomate améliorée (huile d'olive, herbes de provence, sel poivre+ un peu de crème fraîche+ des petits champignons revenus à la poelle ou en boite si pas le temps)
on mets du gruyère râpé dessus, on enfourne 30 mn therm 6/200 °, c'est super rapide, on le mange avec du riz blanc et une salade verte...
quelle sauce faites vous ?
on mets du gruyère râpé dessus, on enfourne 30 mn therm 6/200 °, c'est super rapide, on le mange avec du riz blanc et une salade verte...
quelle sauce faites vous ?
