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Tomates au Lait Concentré avec Bacon et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de 410 g de lait concentré non sucré Gloria 1/2 écrémé
  • 4 oeufs
  • 5 tranches de bacon (moins gras que le lard)
  • 50gr de gruyère rapé
  • 1 grosse tomate
  • 1c à s de farine
  • 10gr de bouillon à saupoudrer au boeuf
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Méli Mélo tomate et bacon.

1 boite de 410 g de lait concentré non sucré Gloria 1/2 écrémé.
4 oeufs (oui je sais c'est beaucoup)
5 tranches de bacon (moins gras que le lard)
50gr de gruyère rapé
1 grosse tomate 1c à s de farine
10gr de bouillon à saupoudrer au boeuf
1 noix de beurre pour le moule
poivre
préchauffer le four Th.6 (200°)
battre les oeufs et la farine , ajouter le lait, assaisonner avec le bouillon et le poivre
couper la tomte en dés et les tranches de bacon en 4
verser la préparation dans un moule beurré et répartissez dessus le bacon et les dés de tomate , saupoudrez de fromage
faire cuire environ 25 mn