Aller au contenu

Muffins aux lardons, tomates et comté

1163 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de lardons
  • 150g de farine
  • 3 oeufs
  • 200g de coulis de tomates
  • 80g de beurre
  • 100g de comté
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 feuilles de basilic
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients :

_200g de lardons
_150g de farine
_3 oeufs
_200g de coulis de tomates
_80g de beurre
_100g de comté
_1 sachet de levure chimique
_10 feuilles de basilic

Préchauffez le four à 180°. Coupez le comté en dés puis ciselez le basilic. Faites revenir les lardons et réservez-les sur du papier absorbant. Faites fondre le beurre puis ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant. Ajoutez le coulis de tomates, la farine et la levure. Mélangez bien puis ajoutez le comté et le basilic puis les lardons. Mélangez de nouveau. Beurrez puis farinez six moules à muffins. Répartissez la pâte puis faites cuire 20 à 25 min. au lieu de votre four.

Bon appétit ! Fantasia