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Noix de saint-jacques au lait de coco aux épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de noix de saint jacques
  • 200ml de lait de coco
  • 2 gousses d'ail pilées
  • 1/4 de poivrons rouges coupé en petit dés
  • 1 pointe de couteau de piment
  • 1 citron vert pressé
Recette certifiée 100% sans IA
Noix de saint jacques au lait de coco

Flêche (Voir ICI) 400g de st jacques
Flêche (Voir ICI) 200ml de lait de coco
Flêche (Voir ICI) 2 gousses d'ail pilées
Flêche (Voir ICI) 1/4 de poivrons rouges coupé en petit dés
Flêche (Voir ICI) 1 pointe de couteau de piment
Flêche (Voir ICI) 1 citron vert pressé

mettre les st jacques avec tous les ingrédients et faire macérés une nuit.
Le lendemain préchauffer le four Th7
faire 4 papillottes d'alu et mettre les st jacques macérés, puis faire cuire 5-6 min
c'est un pur régal Cligne de l'oeil