Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boite de thon (300 g)
- 125 g de gruyère rapé
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- sel
- poivre
Pain au thon
A l'apéro, couper en morceau.
En entrée, soit avec un coulis de tomates chaud, soit avec une vinaigrette avec beaucoup d'échalottes.
Pour 6 personnes :
1 grosse boite de thon (300 g) - 125 g de gruyère rapé - 3 œufs - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - sel, poivre
1/ Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2/ Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puit et y casser les oeufs. Délayer avec le lait et l'huile, de sorte à obtenir une pate homogène. 3/ Incorporer le thon égoutté et le gruyère. Saler et oivrer.
4/ Cuire 45-50 min à four chaud (210°C). Vérifier la cuisson avec un couteau. Il faut que la lame ressorte sèche.
Bon apétit Mounia
A l'apéro, couper en morceau.
En entrée, soit avec un coulis de tomates chaud, soit avec une vinaigrette avec beaucoup d'échalottes.
Pour 6 personnes :
1 grosse boite de thon (300 g) - 125 g de gruyère rapé - 3 œufs - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - sel, poivre
1/ Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2/ Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puit et y casser les oeufs. Délayer avec le lait et l'huile, de sorte à obtenir une pate homogène. 3/ Incorporer le thon égoutté et le gruyère. Saler et oivrer.
4/ Cuire 45-50 min à four chaud (210°C). Vérifier la cuisson avec un couteau. Il faut que la lame ressorte sèche.
Bon apétit Mounia