Ingrédients
Équivalences
- 350g de boeuf
- 1 oignon
- 50g de beurre
- 1 bol de béchamel
- sel et poivre
- fines herbes
- 4 jaunes d'oeufs
- blancs d'oeufs
Pain de boeuf
J' ai pour toi une super recette de Pain de Boeuf et qui est facile !
Mouline 350 gr de boeuf ( si possible un reste de pot au feu, c' est meilleur ! ) avec 1 oignon. Dans une poele, faits fondre 50 gr de beurre et ajoute la viande moulinée; faits revenir légerement et ajoute 1 bol de béchamel, du sel et poivre. Ajoute une poignée de fines herbes hâchées, 4 jaunes d'oeufs battus puis les blancs en neige. Mets dans un moule beurré et faits cuire au four au bain-marie 45 mn. Sers le pain de boeuf avec une sauce tomate bien aromatisée .
Voilà, tu peux tester ma recette ! (tu ne seras pas déçu !)
@+
J' ai pour toi une super recette de Pain de Boeuf et qui est facile !
Mouline 350 gr de boeuf ( si possible un reste de pot au feu, c' est meilleur ! ) avec 1 oignon. Dans une poele, faits fondre 50 gr de beurre et ajoute la viande moulinée; faits revenir légerement et ajoute 1 bol de béchamel, du sel et poivre. Ajoute une poignée de fines herbes hâchées, 4 jaunes d'oeufs battus puis les blancs en neige. Mets dans un moule beurré et faits cuire au four au bain-marie 45 mn. Sers le pain de boeuf avec une sauce tomate bien aromatisée .
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