Ingrédients
Équivalences
- 700g de courgettes
- 200g de lardons
- 6 oeufs
- 20 cl de crème fraiche épaisse
- 4 cuill. à soupe de farine
- 1 sachet de levure
- 150g de gruyère rapé
- 15 cl d'huile d'olive
- 1 à 2 gousses d'ail
- ciboulette
- sel poivre
voici une recette que j'ai testé mercredi soir.ce pain de courgettes peut aussi bien se manger chaud, tiède ou froid selon les gouts.
-700 g de courgettes
-200 g de lardons
-6 oeufs
-20 cl de crème fraiche épaisse
-4 cuill. à soupe de farine
-1 sachet de levure
-150 g de gruyère rapé
-15 cl d'huile d'olive (un peu moins)
-1 à 2 gousses d'ail
-ciboulette
-sel poivre
-préchauffer votre four th. 6
-raper les courgettes
-incorporer la farine et la levure
-dans un saladier, casser les oeufs, sel poivre
-ajouter les oeufs aux courgettes
-ajouter le gruyère, la ciboulette, les lardons, l'ail, la crème et l'huile
- verser le tout dans un moule à gateua
- cuisson 35 minutes (ayant un four à gaz peu fiable au niveau thermostatj je me fit rarement au temps de cuisson donné dans les recettes donc je surveille la cuisson)
-700 g de courgettes
-200 g de lardons
-6 oeufs
-20 cl de crème fraiche épaisse
-4 cuill. à soupe de farine
-1 sachet de levure
-150 g de gruyère rapé
-15 cl d'huile d'olive (un peu moins)
-1 à 2 gousses d'ail
-ciboulette
-sel poivre
-préchauffer votre four th. 6
-raper les courgettes
-incorporer la farine et la levure
-dans un saladier, casser les oeufs, sel poivre
-ajouter les oeufs aux courgettes
-ajouter le gruyère, la ciboulette, les lardons, l'ail, la crème et l'huile
- verser le tout dans un moule à gateua
- cuisson 35 minutes (ayant un four à gaz peu fiable au niveau thermostatj je me fit rarement au temps de cuisson donné dans les recettes donc je surveille la cuisson)