Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses boîtes de poisson
- 5 oeufs
- 6 tranches de pain de mie
- 2 petites boîtes de concentré de tomate
- sel
- poivre
- persil
- 1 bol de lait
Pain de poisson
hyper-facile que je dois à ma maman qui en fais très souvent...
Recette pour 8 personnes
- 2 grosses boîtes de poisson (thon, saumon, colin, crabe,... ce qu'on veux c'est meilleur d'en prendre 2 différentes par exemple thon-saumon c'est bon!)
- 5 oeufs
- 6 tranches de pain de mie
- 2 petites boîtes de concentré de tomate
- sel, poivre, persil
- 1 bol de lait
* Humecter le pain de mie emietté dans le bol de lait.
* Mettre tous les ingrédients dans un saladier, bien mélanger.
* Passer au mixer (mais même sans mixer çà donne un bon résultat, c'est juste plus fin au mixer).
* Mettre dans un moule à cake beurré, cuire 40/45 minutes en surveillant à Th.6
*Servir froid avec une crème fraîche aux herbes et décorer (oeufs durs, surimi, petites crevettes, tomates, salade,...)
Voilà... Bon appétit!!!
Catherine

hyper-facile que je dois à ma maman qui en fais très souvent...
Recette pour 8 personnes
- 2 grosses boîtes de poisson (thon, saumon, colin, crabe,... ce qu'on veux c'est meilleur d'en prendre 2 différentes par exemple thon-saumon c'est bon!)
- 5 oeufs
- 6 tranches de pain de mie
- 2 petites boîtes de concentré de tomate
- sel, poivre, persil
- 1 bol de lait
* Humecter le pain de mie emietté dans le bol de lait.
* Mettre tous les ingrédients dans un saladier, bien mélanger.
* Passer au mixer (mais même sans mixer çà donne un bon résultat, c'est juste plus fin au mixer).
* Mettre dans un moule à cake beurré, cuire 40/45 minutes en surveillant à Th.6
*Servir froid avec une crème fraîche aux herbes et décorer (oeufs durs, surimi, petites crevettes, tomates, salade,...)
Voilà... Bon appétit!!!
Catherine