Ingrédients
Équivalences
- 300g de thon au naturel
- 100g de farine
- 3 oeufs
- 4 c.à.s de lait
- 10cl d'huile
- 1 sachet de levure
- 100g de gruyére rapé
- 25g de beurre
- sel
- poivre
ma recette de pain de thon
300g de thon au naturel
100g de farine
3 oeufs
4 c.à.s de lait (+2 pour délayer la levure)
10cl d'huile
1 sachet de levure
100g de gruyére rapé
25g de beurre
sel, poivre
mélanger la farine et les oeufs jusqu'à l'abtention d'une pate lisse
délayer avec le lait puis l'huile
incorporer la levure (il est prudent de la délayer auparavant avec 2cas de lait), le thon émietté et le gruyére
saler et poivrer puis verser dans un moule a cake (beurré ou huilé, et fariné)
enfourener à th7 (200°) pendant 40 min
servir tiéde avec un coulis de tomates ou une mayonnaise
300g de thon au naturel
100g de farine
3 oeufs
4 c.à.s de lait (+2 pour délayer la levure)
10cl d'huile
1 sachet de levure
100g de gruyére rapé
25g de beurre
sel, poivre
mélanger la farine et les oeufs jusqu'à l'abtention d'une pate lisse délayer avec le lait puis l'huile incorporer la levure (il est prudent de la délayer auparavant avec 2cas de lait), le thon émietté et le gruyére saler et poivrer puis verser dans un moule a cake (beurré ou huilé, et fariné) enfourener à th7 (200°) pendant 40 minservir tiéde avec un coulis de tomates ou une mayonnaise