Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de viande hachée
- 3 tranches de pain de mie trempée dans du lait et pressée
- un oignon moyen haché
- persil haché (selon le gout)
- champignon émincé cuit au blanc (ou une boite)
- une cuillère à soupe de moutarde
- sel, poivre
Pain de viande au boeuf
500 gr de viande hachée
3 tranche de pain de mie trempée dans du lait et pressée
un oignon moyen haché
persil haché (selon le gout)
champignon émincé cuit au blanc (ou une boite)
une cuillière à soupe de moutarde
sel, poivre,
petit truc vous pouvez le manger froid et pouvoir le couper en finne tranche
quand vous sortez le pain de viande du four placer de suite dessus un papier allu et mettre dessus un plat de la même taille dans lequel on place un poids de 1 ou 2kg
pensez à placer ces plats dans la plaque de ton four pour récupérer les graisses qui sortiront
500 gr de viande hachée
3 tranche de pain de mie trempée dans du lait et pressée
un oignon moyen haché
persil haché (selon le gout)
champignon émincé cuit au blanc (ou une boite)
une cuillière à soupe de moutarde
sel, poivre,
petit truc vous pouvez le manger froid et pouvoir le couper en finne tranche
quand vous sortez le pain de viande du four placer de suite dessus un papier allu et mettre dessus un plat de la même taille dans lequel on place un poids de 1 ou 2kg
pensez à placer ces plats dans la plaque de ton four pour récupérer les graisses qui sortiront