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Pain de viande et sauce d'accompagnement

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 livre de boeuf haché
  • 1/4 tasse d'oignon haché ou 1/2 sachet de soupe à l'oignon
  • 4 c. à table de ketchup
  • 6 biscuits soda émiettés
  • 1 oeuf
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 boîte de soupe aux tomates
  • 1/4 boîte de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Pain de viande

* 1 livre de boeuf haché
* 1/4 tasse d'oignon haché ou 1/2 sachet de soupe à l'oignon
* 4 c. à table de ketchup
* 6 biscuits soda émiettés
* 1 oeuf
* 2 feuilles de laurier

Sauce d'accompagnement

* 1 boîte de soupe aux tomates
* 1/4 boîte de lait
* Sel et poivre au goût

* Préchauffer le four à 400°F.
* Bien mélanger tous les ingrédients du pain de viande ensemble sauf les feuilles de laurier.
* Former un pain et déposer dans un moule en Pyrex ou en métal de grandeur 8 1/2 x 4 1/2 pouces.
* Déposez les feuilles de laurier sur le dessus.
* Cuire au four pendant de 45 minutes à 1 heure.
* Chauffer la sauce 5 minutes avant de servir.

Modifié (nov. 2005)