Ingrédients
Équivalences
- 200g de pain rassis
- 150g de chorizo
- 100g de fromage râpé
- 4 œufs
- 20cl de lait
- 40cl de crème fraîche liquide
- sel et poivre
pain perdu fromage chorizo-200g de pain rassis
-150g de chorizo
-100g de fromage râpé
-4 œufs
-20cl de lait
-40cl de crème fraîche liquide
-sel et poivre
1/Préchauffez le four à 180°,coupez le pain en dés et réserver,dans le saladier, mélanger le lait, la crème fraîche et les œufs,saler et poivrer.
2/Ajoutez les morceaux de pain, le chorizo coupé en morceaux et le fromage râpé.
3/Mélanger le tout jusqu'à ce que le pain boive tout le liquide,verser la préparation dans un plat préalablement beurré,enfournez pour 40 mn
