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Pain perdu salé modifié

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Herbes ou épices
  • Fromage râpé
  • Oignons
  • Lardons
Recette certifiée 100% sans IA
Quand il n'y a vraiment plus rien dans le frigo...
On procède comme pour le pain perdu sucré, mais à la place du sucre on met toutes les herbes ou épices qu'on aime...Une fois doré d'un côté, on retourne, et on met sur le dessus du fromage râpé...on peut aussi y ajouter des petits oignons qu'on aura fait revenir dans du beurre, des petits lardons...bref, au gré de l'imagination...
Servi avec une salade, des tomates, ou ce qu'on veut, c'est rapide, pas cher et... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Idée On peut même découper des petites tranches, et en faire des bouchées apéro... la base est toujours la même, et la garniture au gré de ses envies...
2
j'adapte les tranches de pain perdu à la salade que je sers avec ;
une fois le pain cuit on peut :
rajouter du chèvre frais
du pesto ou de la tapenade (avec salade de tomates)
des lamelles de magret fumé
un oeuf de caille mollet ...
C'est différent des toasts grillés et les invités apprécient beaucoup