Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de thon égoutté (140x2)
- 2 oeufs
- 300 g fromage blanc maigres
- 4 carottes
- 2 poireaux
- 2 oignons
- 1/4 de cub bio
- 250 ml d'eau
- 1 cc d'agar agar
Pains de thon
la 1ère base
2 boites de thon égoutté:140x2
2 oeufs, sel poivre 300 g fromage blanc maigres.
2ème base
4 carottes
2 poireaux
2 oignons
sel, poivre
émincer et cuire à la vapeur, environ 4 mn
3ème étape
faire fondre 1/4 de cub bio dans 250 ml d'eau et dissoudre1 cc d'agar agar, laisser le tout frémir un peu!, puis laisser un peu refroidir!
laisser égoutter le thon, mettre dans un saladier,
le thon émietté
le fromage blanc, poivre sel; mélanger
ajouter les 2 oeufs battu en omelette
puis les légumes
puis le bouillon
j'ai tout mélangé et mis les oeufs en dernier!
verser la préparation, j'ai mis dans deux moules à cake.
.préchauffer le four à 160° et laisser cuire 1h a 1h30 au four chaleur tournante.
après vous pouvez varier, le poisson, mettre du jambon, changer les légumes, le choix est vaste.
la 1ère base
2 boites de thon égoutté:140x2
2 oeufs, sel poivre 300 g fromage blanc maigres.
2ème base
4 carottes
2 poireaux
2 oignons
sel, poivre
émincer et cuire à la vapeur, environ 4 mn
3ème étape
faire fondre 1/4 de cub bio dans 250 ml d'eau et dissoudre1 cc d'agar agar, laisser le tout frémir un peu!, puis laisser un peu refroidir!
laisser égoutter le thon, mettre dans un saladier,
le thon émietté
le fromage blanc, poivre sel; mélanger
ajouter les 2 oeufs battu en omelette
puis les légumes
puis le bouillon
j'ai tout mélangé et mis les oeufs en dernier!
verser la préparation, j'ai mis dans deux moules à cake.
.préchauffer le four à 160° et laisser cuire 1h a 1h30 au four chaleur tournante.
après vous pouvez varier, le poisson, mettre du jambon, changer les légumes, le choix est vaste.
Modifié (juil. 2010)