Ingrédients
Équivalences
- 600g de lentilles et 150g de champignons de Paris
- 20g de margarine
- 5 oeufs
- 3 c à s de sauce de soja
- 1 oignon
- Sel, poivre
- Persil
PATE DE LENTILLES
6 personnes
350 g de lentilles
150 g de champignons de Paris
20 g de margarine
5 oeufs
3 c à s de sauce de soja
1 oignon
Sel, poivre
Persil
Faire revenir l'oignon dans la margarine, ajouter les lentilles et de l'eau. Porter à ébullition Couvrir et laisser mijoter 1 h. Saler et laisser tiédir.
Faire suer les champignons dans un peu margarine.
Ajouter aux lentille les oeufs battus, le sel, la sauce soja et le persil. Mélanger afin d'obtenir une pâte. Incorporer les champignons et verser le tout dans un moule beurré. Cuire au four th.6 pendant 50 mn dans un bain-marie.
Cette recette te convient-elle ?
Nicole
6 personnes
350 g de lentilles
150 g de champignons de Paris
20 g de margarine
5 oeufs
3 c à s de sauce de soja
1 oignon
Sel, poivre
Persil
Faire revenir l'oignon dans la margarine, ajouter les lentilles et de l'eau. Porter à ébullition Couvrir et laisser mijoter 1 h. Saler et laisser tiédir.
Faire suer les champignons dans un peu margarine.
Ajouter aux lentille les oeufs battus, le sel, la sauce soja et le persil. Mélanger afin d'obtenir une pâte. Incorporer les champignons et verser le tout dans un moule beurré. Cuire au four th.6 pendant 50 mn dans un bain-marie.
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Nicole