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Pavés dorés au gruyère et chapelure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 g de semoule fine
  • 1/2 l de lait
  • 1 oeuf
  • 80 g de Gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
PAVES DORES

125 g de semoule fine
1/2 l de lait
1 oeuf

Gruyère râpé: environ 80 g

Faire cuire la semoule 10 mn dans le lait en ajoutant 50 g de gruyère râpé
Incorporer le jaune d'oeuf
Laisser refroidir
Mettre la semoule coupée en morceaux dans un plat beurré allant au four
Saupoudrer avec gruyère râpé et chapelure
Arroser avec du beurre fondu
Faire bien dorer au four 10 mn environ