Ingrédients
Équivalences
- tranches de lard fumées ou non
- pommes
- buche de chèvre
- cures dents
Petit panier secret à ma façon
J'ai une petite recette maison et facile à vous donner
il vous faut: des tranches de lard fumées ou non comme vous le désirez,
des pommes,
1 buche de chèvre,
des cures dents.
Pour les quantités prévoir 2 tranches de lard par personnes et 2 rondelles de pommes également.
Disposez le lard de manière à former une croix.
Poser au centre 1 rondelle de pomme, puis 1 rondelle de chèvre assez épaisse, de nouveau 1 rondelle de pomme et rabattre les lamelles de lard pour refermer le tout avec le cure dent....
Et si vous êtes connaisseurs vous pouvez rajouter une cuill. à café de miel sur le tout.
Enfourner le tout pendant 10 minutes environ de manière à ce que le chèvre fonde et le lard dore...
10 petites minutes aux environs de 180°C mais surveiller la fonte du chèvre et le doré du lard
Bise et bon appétit
J'ai une petite recette maison et facile à vous donner
il vous faut: des tranches de lard fumées ou non comme vous le désirez,
des pommes,
1 buche de chèvre,
des cures dents.
Pour les quantités prévoir 2 tranches de lard par personnes et 2 rondelles de pommes également.
Disposez le lard de manière à former une croix.
Poser au centre 1 rondelle de pomme, puis 1 rondelle de chèvre assez épaisse, de nouveau 1 rondelle de pomme et rabattre les lamelles de lard pour refermer le tout avec le cure dent....
Et si vous êtes connaisseurs vous pouvez rajouter une cuill. à café de miel sur le tout.
Enfourner le tout pendant 10 minutes environ de manière à ce que le chèvre fonde et le lard dore...
10 petites minutes aux environs de 180°C mais surveiller la fonte du chèvre et le doré du lard
Bise et bon appétit
Modifié (févr. 2004)