Ingrédients
Équivalences
- 460g de pâte feuilletée pré-étalée
- 100g d'épinard surgelés hachés
- 2 c à soupe de crème
- 1 c à café de jus de citron
- 3 crottins de chavignol ou 6 fromage de chèvre frais
- 2 c à soupe de ciboulette ciselée
- 1 oeuf
- sel, poivre
Voici ce que j'ai fait hier soir avec une ptite salade verte c un vrai régal!!!!
Pour 6 balluchons
460 g de pate feuilletée pré-etalée soit 2 rouleaux
100 g d'épinard surgelés hachés
2 c à soupe de crème
1 c à café de jus de citron
3 crottins de chavignol ou 6 fromage de chevre frais
2 c à soupe de ciboulette ciselée
1 oeuf
sel, poivre
Préchauffez votre four T7 ou 210°.
Découper 3 carré de 12 cm de coté dans chaque disque et découpez des rubans et feuilles dans les chutes de pate.
Dans une jatte mélangez les épianrds décongelés et égouttés avec la crèmeet le jus de citron.
Salez
Poivrez
Coupez les crottins en en 2 dans l'épaisseur
Répartissez les epinard auc entre de chaque carré de pate et disposer dessus la 1/2 d'un crottin ou un fromage de chevre et mettez la ciboulette.
Réunissez les 4 coins du carré au centre en les pressant.
Décorer chaque balluchons de feuilles et rubans en formant une boucle.
Badigeonnez la surface à l'oeuf battu.
Enfournez 25 min
Servez chaud
J'espère que ça va vous plaire!!!!
Recette de "petits plats express"
Pour 6 balluchons
460 g de pate feuilletée pré-etalée soit 2 rouleaux
100 g d'épinard surgelés hachés
2 c à soupe de crème
1 c à café de jus de citron
3 crottins de chavignol ou 6 fromage de chevre frais
2 c à soupe de ciboulette ciselée
1 oeuf
sel, poivre
Préchauffez votre four T7 ou 210°. Découper 3 carré de 12 cm de coté dans chaque disque et découpez des rubans et feuilles dans les chutes de pate. Dans une jatte mélangez les épianrds décongelés et égouttés avec la crèmeet le jus de citron. Salez
Poivrez
Coupez les crottins en en 2 dans l'épaisseur
Répartissez les epinard auc entre de chaque carré de pate et disposer dessus la 1/2 d'un crottin ou un fromage de chevre et mettez la ciboulette. Réunissez les 4 coins du carré au centre en les pressant.Décorer chaque balluchons de feuilles et rubans en formant une boucle.
Badigeonnez la surface à l'oeuf battu. Enfournez 25 minServez chaud
J'espère que ça va vous plaire!!!!
Recette de "petits plats express"