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Petits feuilletes de saumon rose

1 réponse · 841 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • saumon rose
Recette certifiée 100% sans IA
hier j'ai fais des feuilletyés de saumon rose, çà presente bien et c'est si simple à faire!
j'en laisse la photo
si vous voulez la recette, je la donnerai volontiers............ Cligne de l'oeil
2
salut chipette
voici la recette des feuilletés:

ingrédients: pour 2 feuilletés
1 rouleau de pâte feuilletée
2 pavés de saumon rose sans peau
6 cuil a café de crème fraîche épaisse
ciboulette hachée
sel poivre
1 jaune d'oeuf pour dorer

étaler le cercle de pâte et en couper les bords pour en faire un carré; diviser ce carré en 2
déposer sur chaque rectangle ainsi formé un pavé coupé en gros dés
y déposer sur chacun 3 cuil a café de crème, parsemer de cidoulette, poivre et sel (saler suffisamment pour bien relever)
fermer le rectangle et souder les dords avec les pics d'une fourchette
dorer la suface au jaune d'oeuf et cuire a four prechauffé a 180° pendant environ 30 min (surveiller la cuisson)

moi j'avais utilisé les chutes du cercle de pâte pour décorer la surface des chaussons(des formes de coeur)

bon app'
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