Ingrédients
Équivalences
- 15 oignons
- 500g de farine
- levure de boulanger
- eau tiède
- sel
- huile d'olive
- olives
- anchois
la pissaladiere
une 15 oignons pour faire une grande plaque les couper en lammelles et les faire revenir à l'huile d'olives avec du sel du poivre et des herbes de provence eil faut qu'ils soient bien cuit.
pour la pate 500 g de farine 1levue de boulanger delayer dans un bol d'eau tiède du sel un verre d'huile dolive
il faut pas prendre un bol d'eau et tremper les doigts dedans car il faut que la pate colle aux doigts il faut vraiment que l'on est du mal à l'étaler et que régulièrement tremper les doigts dans l'eau j'insiste parole de nicoise car pour que la pissaladiere soit bonne il faut une pate finne et si la pate fais une boule comme une pate à pizza elle restera dure la votredoit être collante voila j'espère que mes explications sont claires apèrs mettre des olives et des anchois dessus
une 15 oignons pour faire une grande plaque les couper en lammelles et les faire revenir à l'huile d'olives avec du sel du poivre et des herbes de provence eil faut qu'ils soient bien cuit.
pour la pate 500 g de farine 1levue de boulanger delayer dans un bol d'eau tiède du sel un verre d'huile dolive
il faut pas prendre un bol d'eau et tremper les doigts dedans car il faut que la pate colle aux doigts il faut vraiment que l'on est du mal à l'étaler et que régulièrement tremper les doigts dans l'eau j'insiste parole de nicoise car pour que la pissaladiere soit bonne il faut une pate finne et si la pate fais une boule comme une pate à pizza elle restera dure la votredoit être collante voila j'espère que mes explications sont claires apèrs mettre des olives et des anchois dessus