Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à pizza (tradition)
- 4 gros oignons jaunes
- huile d'olive très goûteuse
- sel
- poivre
- 1 c à café de sucre
- olives de Nyons
Pissaladière sans anchois
hé ouiiiiiiiiiiiiiii
je suis un peu hérétique!
je n'aime pas les anchois!
alors voici ma pissaladière facile et bonne :
1 pâte à pizza (tradition) mais je fais une pâte brisée avec des petits suisses ce qui est aussi très bien.
4 gros oignons jaunes
huile l'olive très goûteuse (j'utilise celle du moulin d'Opio)
sel poivre et 1 c à café de sucre
j'émince très finement mes oignons et je les fais revenir dans l'huile d'olive pendant une demi-heure.
j'ajoute à la fin le sucre puis sale et poivre.
je laisse refroidir.
j'étale mes oignons sur la pâte, je dispose quelques olives de Nyons, hop, au four à 210° pendant une demi-heure et zou...
c'est parti pour se régaler!
hé ouiiiiiiiiiiiiiii
je suis un peu hérétique!
je n'aime pas les anchois!
alors voici ma pissaladière facile et bonne :
1 pâte à pizza (tradition) mais je fais une pâte brisée avec des petits suisses ce qui est aussi très bien.
4 gros oignons jaunes
huile l'olive très goûteuse (j'utilise celle du moulin d'Opio)
sel poivre et 1 c à café de sucre
j'émince très finement mes oignons et je les fais revenir dans l'huile d'olive pendant une demi-heure.
j'ajoute à la fin le sucre puis sale et poivre.
je laisse refroidir.
j'étale mes oignons sur la pâte, je dispose quelques olives de Nyons, hop, au four à 210° pendant une demi-heure et zou...
c'est parti pour se régaler!
