Ingrédients
Équivalences
- pâte brisée (maison ou toute faite)
- moutarde
- lamelles de gruyère
- tomates en rondelles
- champignons en lamelles
- lardons fumés revenus à la poêle
- (optionnel) rondelles de chèvre frais ou de mozzarella
- gruyère rapé
Pizza
Voici comment ma maman m'a appris à faire une pizza :
Dans un plat à tarte étaler une pâte brisée (maison ou toute faite)
tartiner la pâte avec une fine couche de moutarde,
sur cette couche de moutarde poser successivement :
des lamelles de gruyère,
des tomates en rondelles,
des champignons en lamelles et des lardons fumés revenus à la poêle,
(on peut aussi ajouter des rondelles de chèvre frais ou de mozzarella)
finir par du gruyère rapé.
Faire cuire à four chaud th6 environ 1/2 heure.
bon appétit
.
Loulou
Voici comment ma maman m'a appris à faire une pizza :
Dans un plat à tarte étaler une pâte brisée (maison ou toute faite)
tartiner la pâte avec une fine couche de moutarde,
sur cette couche de moutarde poser successivement :
des lamelles de gruyère,
des tomates en rondelles,
des champignons en lamelles et des lardons fumés revenus à la poêle,
(on peut aussi ajouter des rondelles de chèvre frais ou de mozzarella)
finir par du gruyère rapé.
Faire cuire à four chaud th6 environ 1/2 heure.
bon appétit
Loulou