Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- une demi cuillère à café de sel
- 1 sachet de levure de boulanger delayer dans un verre d'eau tiede, ou 1 demi cube de levure fraiche
- 3 càc d'huile d'olive
- une boite de pizzassimo
- origan ou autres herbes
- poivre
- anchoix
- gorgonzola en petit morceau ou autre fromage
- gruyère rapé
bonjour à tous et toutes,
Pizza
5 minutes de préparation plus 10 de garniture
repos de la pâte 1 heure
15 à 20 minutes de cuisson
il vous faut pour la pâte:
une jatte
250gr de farine
1 demi cc de sel (voir moins suivant le gout)
1 sachet de levure de boulanger delayer dans un verre d'eau tiede, ou 1 demi cube de levure fraiche
3cs d'huile d'olive
mélanger les ingrédients dans l'ordre et finir par l'huile d'olive.
couvrir d'un linge propre et metre 1 heure dans un lieu clos, moi je met la jatte dans mon micro onde.
pendant ce temps préparé les ingrédients de garniture
pour la garniture:
une boite de pizzassimo (c'est vraiment la meilleure, car j'en ai essayer plein, et on la trouve facilement en grande surface)
origan ou autres herbes
poivre
anchoix (ce que je préfère)
gorgonzola en petit morceau ou autre fromage
bref il y a plein de garniture à essayer
au bout d'une heure, étandre la pâte sur une plaque à pizza farinée, étalé la sauce tomate en laissant 2 à 3 centimètre libre autour, déposé la garniture dessus et finir par du gruyère rapé.
enfourné a four chaud (6/7 th)
cuire pendant 15 à 20 minutes.
au final une super pizza avec des bords épais
Pizza
5 minutes de préparation plus 10 de garniture
repos de la pâte 1 heure
15 à 20 minutes de cuisson
il vous faut pour la pâte:
une jatte
250gr de farine
1 demi cc de sel (voir moins suivant le gout)
1 sachet de levure de boulanger delayer dans un verre d'eau tiede, ou 1 demi cube de levure fraiche
3cs d'huile d'olive
mélanger les ingrédients dans l'ordre et finir par l'huile d'olive.
couvrir d'un linge propre et metre 1 heure dans un lieu clos, moi je met la jatte dans mon micro onde.
pendant ce temps préparé les ingrédients de garniture
pour la garniture:
une boite de pizzassimo (c'est vraiment la meilleure, car j'en ai essayer plein, et on la trouve facilement en grande surface)
origan ou autres herbes
poivre
anchoix (ce que je préfère)
gorgonzola en petit morceau ou autre fromage
bref il y a plein de garniture à essayer
au bout d'une heure, étandre la pâte sur une plaque à pizza farinée, étalé la sauce tomate en laissant 2 à 3 centimètre libre autour, déposé la garniture dessus et finir par du gruyère rapé.
enfourné a four chaud (6/7 th)
cuire pendant 15 à 20 minutes.
au final une super pizza avec des bords épais