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Pizza à la poêle

4 réponses · 2871 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150gr de farine
  • 8 cuillerées à soupe de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
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Pizza à la poêle

-150 gr de farine
-8 cuillers à soupe de lait
-1/2 sachet de levure chimique
-2 oeufs
-2 cuillères à soupe d'huile d'olive
-sel, poivre

* Melanger la farine et la levure dans un récipient, faire un trou au milieu et verser dedans oeufs, huile et sel
* melanger bien et ajouter le lait : il faut une pâte homogène
* Verser la pâte dans une poêle bien chaude et bien huilée. Laisser cuire à petit feu environ 10 min, mais surtout poêle COuVERTE
* Quand la pâte est prise, la retourner (un peu comme une crêpe)
* déposer alors sur la pâte la garniture de son choix(concentré de tomate, jambon, lardon, champignon, chorizo, ...)
* Puis, recouvrir la poêle est laisser cuire environ 10 min, jusqu'a ce que le gruyère soit fondu, et la pâte cuite en dessous.

Voilà, je trouve ca rapide à faire, et en plus super bon. Bon, faut aimer les pizzas a pâte épaisse. Et je trouve que c'est un repas qui à l'avantage de coûter quasiment rien Confetti

a plus tard
2
bojour
as tu essaye de mettre un oeuf dessus
3
Super idée que je fais depuis un bon moment, sauf que je donne juste unpetit coup de grill au four pour le croustillant et je mets du fromage raclette ou de l'édam au lieu de l'ememntal que je trouve bien fade. A essayer avec tout plein de garnitures différentes. Autre bonne idée: je met un peu de yaourt dans la pâte, ça lui donne un petit goût de noisette bien sympa. Bonhomme de neige heureux
4
C'est éxèlent valycho7 Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! ,quel bonne idée
très rapide ,simple et vraiment pas coûteuse Heureux
Moi parfois je fait des pizza avec des grande faluche ,ou des pizza individuel avec des petite faluche (plaît beaucoup aux enfants )
Bisou
5
C'est une superbe idée qu'il va falloir que je teste rapidement!
Mais à l'approche des fêtes, je ne sais pas si c'est bien raisonnable! Je vais peut être attendre quelques temps, alors hop dans mes coups d'coeur!

Bonnes fêtes!
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